本项目根据公司研发现状对研发中心升级扩建,公司目前研发体系和研发及检测设备不足以满足公司近年来业务规模快速增长的需求,同时研发高端人才不足,制约了公司进一步发展。本项目旨在完善研发体系、招揽优秀的研发技术人员和引进先进的研发检测设备,开展行业前沿的技术课题研发和定制化产品试制。
本项目实施完成后将进一步提升公司的研发能力和自主创新能力,攻坚前沿技术领域的同时完善乖宝宠物食品集团股份有限公司产品线、布局未来定制化市场,以扩大公司在定制化等高端产品领域的优势、巩固公司行业地位。
经过多年积累,发达国家宠物行业市场发展较为成熟,宠物食品、宠物用品、宠物美容、宠物医疗等细分领域逐渐产生并向规范化、标准化、多样化发展,养宠成为社会发达的一种标志。发达国家宠物行业起步早,经过多年发展,产业链较为完整。美国是全球宠物经济第一大国,其宠物行业的专业性、产业链完整性遥遥领先于其他各国。
相较于发达国家,我国宠物行业兴起较晚,于 20 世纪 90 年代初起步,大致经历了启蒙期、成长期和高速发展期三个阶段。
国外知名品牌在品牌调性、品牌建设、品牌战略上总体领先于国内品牌。国外品牌主打中高端市场,在中高端主粮领域优势明显,高端产品曝光率高,树立了专业的品牌形象,同时在中低端产品领域主打亲民路线。因此,国外知名品牌的产品能够针对几乎所有消费者人群,覆盖面广泛,利用线下专业商超渠道以及多元品牌组合获取了较多的市场份额。相比之下,国内厂商品牌建设基础较薄弱,品牌多样性不足,消费人群覆盖面较小,主要产品更多布局中低端市场,品牌溢价仍不如国际品牌。
2、项目必要性
(1)完善公司研发体系,增强自主研发能力
随着宠物食品行业爆发式增长,消费者对宠物食品的种类和质量提出更高的要求,促使宠物食品不断更新升级,中高端产品备受市场青睐。
公司目前产品覆盖宠物主粮、零食和保健品领域,已形成较完整的产品体系,可满足不同客户的需求。随着行业内对研发的重视程度提升,未来大量新产品、新技术将涌现,中高端宠物食品市场竞争将愈发激烈。为了在激烈的市场竞争中取胜,公司需要不断改良和升级现有技术,优化现有产品,同时开发新技术,布局未来潜力产品。
本项目拟利用公司已有的研发成果及研发项目实施经验,优化研发硬件环境,引进高级技术人员和购置国内外先进的研发和检测设备。项目实施后,将完善公司研发体系,为公司储备科技人才,增强公司自主研发能力,以巩固公司优势地位。
(2)加强基础研究,提高产品竞争力
乖宝宠物食品集团股份有限公司内销业务的自有品牌产品主要定位于国内中高端市场,由于国外宠物行业发展较早,在基础研究及工艺技术上处于领先地位,国内公司与国外公司在此方面仍有较大差距。为实现公司未来战略规划,公司需要加强犬猫基础研究,提高工艺技术水平,打造差异化产品,提升产品竞争力。
公司成立了宠物营养研究中心,根据犬猫在各生长阶段对各种营养物质需求进行研究,使产品营养预测更加精准;成立宠物健康护理研究中心,进行犬猫生理学、医疗保健研究,提供高质量的营养健康服务;成立宠物训练研究中心,对犬猫行为学、运动学进行研究,以缩短与国外在宠物基础研究水平上的差距。
本项目实施后,有利于公司基础研究平台的建设,充分挖掘产学研合作、国内外合作的可能性,一方面能够在现有技术的基础上发掘更具潜力的研究方向,为公司提供技术储备,另一方面通过对核心技术的研发投入,提升核心技术在产品上的应用转化。本项目可有效提升公司产品的适口性及营养价值、增强产品的核心竞争力,为公司未来可持续发展提供技术支持。
(3)优化产品结构,布局全品类定制化产品
在国外成熟市场,宠物食品行业的发展呈“普通-高端-定制化”趋势。宠物食品的种类已扩展到满足各类需求的功能性宠物食品,如有针对性的定制化宠物食品、宠物保健品及处方粮等。由于宠物的营养需求和人类差异较大,需根据宠物的生活习惯采取科学合理的饲养方式。定制化食品可根据不同种类宠物自身的营养需求研发制作,其营养性、针对性较强,同时可最大程度地满足用户需求、提高用户的忠诚度,并且因定制化与智能制造相结合可柔性化生产,降低成本、减少库存。
国外宠物食品行业起步较早,相关技术、人才储备成熟,已较早地开发宠物食品定制化服务,国内市场定制化也将成为必然趋势。目前国内已有的宠物食品公司大多专注于传统的宠物主粮及零食生产,公司是少数较早布局定制化产品市场的公司之一。
本项目将建立定制化产品试制中心,丰富定制化产品种类,研发更能满足消费者需求的处方产品以及更具营养的功能性宠物食品。对定制化产品试制中心的投入有助于形成从核心技术到产品应用功效性、多样性相结合的研发、生产、销售体系。
加大与行业内专家及研究机构的合作力度,通过大数据分析、市场表现及时调整研发方向,在公司已有定制化主粮的基础上,逐步拓展犬用/猫用主粮、宠物零食等其他食品品类的定制化产品开发。同时组建更专业的营养专家及兽医团队,强化个性化定制平台的服务功能,实现为用户提供集食品、用品、保健医疗等领域的一站式个性化定制服务。
本项目的实施,将有效丰富公司定制化产品品类,并在个性化定制服务方面进行拓展;有助于公司布局全品类定制化产品,抢占市场份额;同时可提升品牌形象,增加品牌附加值,从而提升公司的品牌竞争力。
(4)提升公司检测能力,提高产品质量
乖宝宠物食品集团股份有限公司目前建立中心实验室,拥有美国 Waters 液质联用仪、美国安捷伦气质联用相色仪、美国赛默飞 ICP-MS 重金属检测原子吸收光谱仪等国际高端检测设备,按标准对宠物食品的原辅料、半成品和成品进行理化、微生物、抗生素残留、农残和重金属的检测,确保产品符合国际标准要求。
目前,国内公司对宠物食品适口性和营养性的精准把握程度、宠物食品的产品质量均有提升空间。基于上述考虑,公司需加大投入建设研发中心实验室,加强对产品质量的控制,包括完善犬猫生理生化基础研究检测体系以及研发过程中产品性能的测试体系。
本项目将引进更先进的检测设备,完善研发及生产全过程检测项目和检测标准,有利于精准分析宠物全生命阶段对产品营养的需求,满足推动产品质量全面优化升级需要。
3、项目可行性
(1)公司持续的研发投入为本项目提供基础
公司重视对研发的持续投入、通过引进人才、加强产学研合作和国际交流不断提升研发实力。研发资金方面,近年来公司不断加大对研发的投入力度,支持产品技术研发和犬猫基础研究建设,研发资金投入逐年提升,2020 年研发投入 4,405.05 万元,占营业收入比例为 2.19%,2021 年研发投入 5,936.17 万元,占营业收入比例为 2.31%,2022 年研发投入 6,784.72 万元,占营业收入比例为 2.00%,
研发团队方面,公司研发队伍长期稳定,研发团队能够快速挖掘市场需求,加快产品更新换代的速度,满足客户需求。
(2)丰厚的技术积累为本项目提供支撑
公司经过多年在宠物食品行业领域的探索,深入研究,目前已积累多项核心技术:鲜肉瞬时高温乳化添加技术、口腔护理类产品功能提升技术、热风干燥宠物食品质量、工艺及装备控制技术、真空冻干全价宠物食品质量、工艺及装备控制技术、EAS 鲜肉全营养技术工艺及装备控制技术、宠物主食湿粮食品质量、工艺及装备控制技术等等。公司研发技术大部分已实现成果转化并量产。随着研发相关规章制度的完善和研发团队的壮大,公司的研发水平不断提高,获得了更多的专利和非专利技术。
公司丰厚的技术积累和研发经验不仅能够为本项目的实施提供支撑,也是公司产品质量和技术水平提升的前提条件,为公司未来业务的进一步扩张奠定良好的基础。
(3)完善的研发管理模式为本项目提供保障
完善的研发管理模式为公司持续研发提供制度保障,有利于增强团队创新能力,提升研发效率。公司制定并完善《产品设计和开发控制程序》《研发与开发管理制度》《研发中心实验室管理制度》和《研发中心工作绩效考核激励制度》等一系列规章制度。公司以市场为导向,积极开发和利用新技术,实现产品不断创新。公司将工作目标和任务数量化、具体化、制度化、规范化,规范研发业务的立项、过程管理、成果验收、研究成果的开发和保护等关键控制环节,有效降低研发风险、保证研发质量,提高研发工作的效率和效益。
公司在长期研发实践中已形成规范地从技术研发到产品化的业务流程。从研发项目的提出和评审,到产品的设计、产品试制,到最终的产品定型、产品投产,公司均已制定完整的工作流程和评审规范。公司成熟的管理制度和规范的业务流程为研发中心的高效运作提供了有力的制度保障。
公司考核激励制度明确要求始终坚持自主创新,不断探索完善自主创新投入体系、考核体系和创新激励政策,从日常工作、新产品开发、技术创新、专利申请等多个指标进行业绩考核;同时公司拥有较宽松和自由的技术氛围,鼓励和支持科研人员的科研探索,良好的激励制度激发研发人员的创新能力。公司亦经常组织对研发人员的培训,为员工提供各种机会学习专业知识,探讨实践先进的技术、产品和理念,形成了良好的学习型研发氛围。
(4)公司在定制化产品方面的经验,助力本项目顺利实施
公司通过与定制化互联网技术团队、MES 实施商紧密合作,公司定制化生产已实现产品的模块化定制、生产的柔性制造,实现了用户个性化的需求与智能化生产相结合。公司通过整合多年在宠物领域的技术研发优势,整理出一套能满足不同犬种猫种、不同生理期、不同营养需求的方案。通过技术研发、生产线智能改造、个性化定制平台的不断再造与优化,公司已实现犬粮、猫粮的定制化生产,完成了“客户直连车间,车间直连舌尖”的转型升级。
通过个性化定制平台,客户可以根据品种、生理期、功效、口味、包装规格、饲喂量建议、个性设计等定制元素,选择不同的产品参数。目前公司整个个性化定制平台开放的定制组合多元分类精细,再结合个性化标签(外包装)的唯一性,使整个定制的最终产品可以实现“唯一、专属”。公司在定制化生产方面积累的丰富经验,为本项目的实施奠定了基础。
4、项目建设方案
(1)项目投资概算
本项目投资预算总额为人民币 3,060.48 万元。
(2)项目研发成果目标
仿真宠物食品的研究。开发兼顾宠主心理需求和宠物营养需求,模仿人类饮食,开发新型宠物食品。
“清洁标签”类宠物食品的研究开发。减少宠物食品中添加剂成分,使用天然、无添加宠物食品将是未来发展趋势。
特定用途宠物食品的研究开发。根据宠物习性和生理特点,开发一系列用于安抚、训练和奖励宠物的宠物零食。
肉类原料与植物咬胶组合新产品研究开发。利用内部添加、外部组合等方式增加植物咬胶中肉类占比,并通过新的组合方式增加产品新颖程度。
非动物蛋白原料的应用研究。非动物蛋白原料的功能,并在产品设计中进行应用。
功能性提取物在宠物食品中的应用。将功能性原料运用到宠物食品中,以提高宠物的健康水平。
一种含昆虫蛋白宠物主粮的开发。昆虫具有食物转化率高、繁殖生长速度快、蛋白质含量高、用途广和便于工业化生产的特点,被认为是目前最具开发潜力的动物蛋白原;目前昆虫蛋白已经替代鱼粉在饲料行业进行了应用,有助于提高饲料利用率和经济效益,利用昆虫产生抗菌肽以改善宠物肠道菌群。
研究骨关节的生理特性和营养代谢病以及功能性物质有效量的添加。结合犬猫的关节特点及运动量。添加特定的保护关节营养物,维护犬猫关节健康。等29多种成果
(3)主要能源供应
本项目动力能源主要包括电力、蒸汽、水等,均由生产所在地能源供应商提供,供应渠道稳定。
5、投入的时间和进度
本项目根据公司研发现状对研发中心升级扩建,公司目前研发体系和研发及检测设备不足以满足公司近年来业务规模快速增长的需求,同时研发高端人才不足,制约了公司进一步发展。本项目旨在完善研发体系、招揽优秀的人员和引进先进的研发检测设备,开展行业前沿的技术课题研发和定制化产品试制。
本项目实施完成后将进一步提升公司的研发能力和自主创新能力,攻坚前沿技术领域的同时完善公司产品线、布局未来定制化市场,以扩大公司在定制化等高端产品领域的优势、巩固公司行业地位。本项目由公司组织实施,本项目建设期为 21 个月,项目的装修施工与设备安装按照国家的专业技术规范和标准执行,
6、资金投资项目环保情况、实施主体和选址用地
①环保情况
本项目环境影响报告表已获得聊城市环境保护局经济技术开发区分局出具的聊开环报告表[2017]4 号文件批准。项目投资建设及产品研发试产过程中,将产生少量废水、固体废弃物。公司已制定完善的环境保护措施,严格将产生的少量污染物在国家标准规定的要求范围内排放、处理,并增加相应的环保投入,如废水和固体废弃物处理费用。
②项目实施主体和选址用地
本项目不涉及新增土地,本项目选址位于山东省聊城市经济技术开发区现有厂区内,东邻小湄河,西邻金山路,南邻松花江路,北邻黑龙江路。该厂区供水、供电、通讯、道路、排洪排污等各项基础设施完善,能够满足本项目的建设需求。
7、行业技术水平及技术特点
对宠物生理学、解剖学和行为学的科学研究以及对宠物食品的配方设计技术、生产加工技术、质量保证和检验检测技术构成了宠物食品行业的主要核心技术。其中,对宠物生理学、解剖学和行为学的基础性科学研究,如犬猫不同生长阶段和条件下的营养需求、行为特点、口腔及牙齿特点、嗅觉味觉及消化功能等,是宠物食品设计的科学基础。
配方设计技术是通过设计宠物食品原材料的配方和加工工艺,使产品满足设定的质量标准和宠物的营养需求。不同类型和功能的宠物食品所需生产加工技术不尽相同,宠物主粮和零食领域涉及挤压膨化加工工艺和密封高压高温灭菌技术,宠物零食领域涉及热风干燥工艺和真空冷冻干燥脱水技术,其中咬胶和洁齿骨产品涉及产品硬度、密度、耐嚼度、消化性能等符合宠物生理学特征的生产和品质保证技术。质量检测技术是指在宠物食品生产过程中涉及的检测类技术,如农药残留、抗生素残留、微生物和理化指标等的检测技术。
近年来,我国宠物食品生产企业通过为海外成熟市场代加工宠物食品积累了符合国际标准的配方研发技术、生产加工技术和质量检验检测技术,但由于国内宠物食品行业起步较晚,国内企业在犬猫基础研究领域的基础薄弱,在核心配方的研发设计、高端设备和先进工艺的运用上与国际先进企业存在差距。
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