浙江省新昌县-罐头、饮料食品研发中心建设项目可行性研究报告
思瀚产业研究院 丰岛食品    2025-02-20

1、项目概况

本项目的实施主体为浙江丰岛食品股份有限公司。购置原子吸收光谱仪、气相色谱质谱仪等实验检测和健康食品中试、信息化等设备及软件 80 余套，既有实验室改造、改建增加研发场地及实验室、改建增加健康食品中试车间，建设以罐头、饮料等大健康食品研发为主，建设研发检测一体化的研发中心并提高企业信息化管理水平。

2、项目建设的必要性

（1）增强公司自主创新能力的需要

在罐头食品市场由国外市场为主转向培育和发展国内市场，国内罐头食品市场的竞争也日趋激烈的环境下，创新能力成为罐头企业生存与发展的关键。随着公司产品在罐头领域的不断扩展，公司研究领域也在随之扩大，这对人员素质、设备条件、实验环境和硬件管理等提出了更高的要求。食品安全把控和新产品研发的难度大、技术要求高、安全性实验周期长，对研发环境的要求也比较高。

目前公司研发中心相关科室及研发人员研发环境相对不能满足研发需求，制约了公司自主研发能力的提升。通过本项目建设，公司将引进国内外先进检测技术和检测设备，有助于提升公司产品自主检测能力，保障检测精度，及时、高效地对原料、成品等进行安全质量检测，提升公司产品质量安全控制能力。同时改善了技术研发人员的工作和研究环境，也加大了技术开发、人员及实验耗材方面的投入，引入了更多高端技术研发人才，有利于进一步提升公司的自主研发能力。

（2）是建设技术创新体系和支撑企业长期健康发展的战略需要

近年来，公司在持续扩大国际市场的同时，为满足国内消费者对水果罐头的消费需要着力开发了新品种、新包装，在产品和创新方面取得了显著成效。在国内消费升级和对罐头食品的认知和接受度不断提高的市场环境下，果蔬罐头食品企业只有一时一品的创新和领先是不够的，需要在技术研发和产品创新中不断进步，才能获得持久的强大竞争力，获得长期健康发展。

本项目的实施是企业研究开发新产品、新工艺、新装备、新材料的客观需要，也是公司建设覆盖技术资源整合、高端人才培养、副产品资源化、检验检测能力提升等全链条技术创新体系的必然要求。项目实施后，公司可在不断增强罐头产品市场竞争力的同时，积极探索和研发新技术、新产品，培育新的经济利益增长点，以获得长期健康发展的动能。因此研发中心是公司建设技术创新体系和支撑企业长期健康发展的战略需要。

（3）是公司提高信息化管理水平的需要

目前公司的产品产量及销售额都处于持续增长的状态，未来，公司业务在国内市场的扩张及海外市场的扩大，对公司的经营管理效率和模式提出了更高的要求。公司需要对下属各部门的实时管控和及时沟通，进一步实现沟通的便利性和提升信息的共享程度，从而提升公司经营效率；为及时准确掌握市场动态和发展趋势，公司需要实时收集生产、销售、物流等经营数据，为公司的产品开发、优化及销售提供决策依据。因此，迫切需要加强公司的信息化建设。

3、项目建设的可行性

（1）符合国家产业政策

本项目在《产业结构调整指导目录（2019 年本）》中，属于鼓励类:“ 一、农林业”之“26、农林牧渔产品储运、保鲜、加工与综合利用”；“十九、轻工”之“26、热带果汁、浆果果汁、谷物饮料、本草饮料、茶浓缩液、茶粉、植物蛋白饮料等高附加价值植物饮料的开发生产与加工原料基地建设；果渣、茶渣等的综合开发与利用”。项目实施符合《关于深化改革加强食品安全工作的意见》《中国罐头行业品牌打造三年专项行动计划（2021-2023）》《食品安全标准与监测评估“十四五”规划》等政策鼓励方向。

（2）公司具有信息系统管理能力

公司自成立以来，通过独立自主的技术研发和企业内部管理结构的调整，不断加强企业信息化程度，以满足企业发展需求。公司具有良好的信息化系统基础，项目的实施基于在原有的信息化基础上进行技术升级，增加智能化系统、监控系统等，降低人员成本，增强企业管理能力。公司现有的信息化团队经多年发展，已经积累了丰富的信息系统管理经验，为本项目的实施奠定了良好的基础。

（3）公司具备项目实施所需研发能力

经过多年发展，公司先后荣获“中国罐头十强企业”“国家柑橘加工技术研发专业中心”“2019年度中国罐藏食品领先企业”“‘十三五’罐头产业突出贡献先进单位”等荣誉称号。

公司 227g“鲜果捞”系列产品被评为 2013 年全国罐头工业十大创新产品，“丰岛鲜果捞”系列产品更是被评为“改革开放 40 年中国罐藏食品品牌”“2019 年度中国罐藏食品领先品牌”等称号，成为我国几大罐头生产制造企业，突破了行业规模效益瓶颈，积累了丰富的生产研发经验，培养了一批研发能力卓越的团队，具备了相当的研发设备基础和产品规模化生产能力，形成了一系列具有自主知识产权的罐头生产制造工艺，构建了健康、安全、便捷、营养、卫生的全新形像，形成稳定的市场竞争优势，可保障项目顺利进行。

4、项目投资概算

本项目总投资额为 3,850.00 万元，其中工程费用为 2,071.00 万元，其他期间费用 1,779.00 万元，

5、项目实施计划

建设期为 36 个月，从 T 年开始建设。分为前期准备、建安工程、设备采购、研发检测、人员培训、试运行、项目验收等各阶段。

6、项目投资效益分析

本项目为公司研发中心及信息化项目建设，不直接产生利润。本项目实施完成后，效益主要体现为公司整体研发实力和创新能力的大幅提高，有利于公司开发新的产品，创造新的利润增长点，提高公司的整体核心竞争力。

7、项目的备案情况

本项目已于 2023 年 4 月 17 日在新昌县经济和信息化局完成项目备案，取得《浙江省企业投资项目备案（赋码）信息表》，项目代码为“2304-330624-07-02-422515”。

完整版可行性研究报告依据国家部门及地方政府相关法律、法规、标准，本着客观、求实、科学、公正的原则，在现有能够掌握的资料和数据的基础上，主要就项目建设背景、需求分析及必要性、可行性、建设规模及内容、建设条件及方案、项目投资及资金来源、社会效益、经济效益以及项目建设的环境保护等方面逐一进行研究论证，以确定项目经济上的合理性、技术上的可行性，为项目投资主体和主管部门提供决策参考。

此报告为摘录公开部分。定制化编制政府立项审批备案、国资委备案、银行贷款、产业基金融资、内部董事会投资决策等用途可研报告可咨询思瀚产业研究院。