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全球营养品综合服务行业发驱动力及发展趋势
思瀚产业研究院 禹王生物    2025-10-21

营养品的定义及分类

营养品,即营养补充品,是指通过体内外多途径为人体或者动物补充必需的营养物质和生物活性物质,具有平衡营养摄取作用,达到提高机体健康水平和降低疾病风险的一种产品,既可以作为正常饮食结构中的补充品,也可以添加到护理品中提高其功能性,同时还可以制作成药物用于提高健康水平。

营养品具有调节机体功能、改善健康、预防疾病、缓解疲劳、增强免疫力、补充营养素等功能。

全球营养品综合服务行业发展驱动力分析

• 居民健康意识提升驱动

营养品市场长期增长,多重因素共同助推行业发展全球营养品市场近年持续增长,关键驱动力包括居民健康意识提升,人们不再仅靠日常饮食,而是通过补充剂维护健康、增强免疫力。公共卫生事件强化了这一趋势,疫情期间免疫相关产品需求激增。此外,人口老龄化等因素也推动需求增长,多因素作用使市场呈长期稳定增长态势。

• 产品多样化和创新

营养品行业的快速发展依赖产品多样化与创新。行业涵盖保健食品等多类产品,产品形式丰富多样,以软胶囊、软糖等丰富形式满足不同口味、健康需求及场景,如儿童适用软糖╱液体、上班族适用软胶囊╱片剂。同时,个性化营养、基因检测定制、植物基等创新产品,进一步推动行业多元化,契合消费者健康需求。

• 老龄化趋势

带来营养品市场新机遇,推动行业持续增长全球人口老龄化加剧为营养品行业带来机遇。数据显示,中国的人口老龄化率于2023年达到14.3%,而全球人口老龄化率为10.0%。随著年龄的增长,人体的生理机能逐渐衰退,对营养和健康的需求显著增加。老年人群更容易面临慢性疾病、免疫力下降等问题,因此对营养补充剂的需求更为迫切。例如,针对骨质疏鬆、心血管疾病、认知功能衰退等问题的营养品,成为老年人群的热门选择。此外,随著老年人口比例的上升,对营养品的长期、稳定需求也为行业发展提供了有力支撑,推动了营养品市场的持续扩张。

• 政策支持

政府政策为营养品行业营造良好发展环境。如中国“健康中国”战略,推动健康食品、营养补充剂发展,通过政策引导、标准规范与市场监管促进行业规范化、专业化。同时,各国强化行业监管,保障产品质量与消费者权益,增强消费信任,为行业可持续发展筑牢基础。

全球营养品综合服务行业市场规模分析

截至2024年底,亚太地区营养品行业的市场规模约为2,957.7亿美元。2020年至2024年的複合年均增长率为7.93%,未来市场规模将持续稳步增长。预计到2029年底,亚太地区市场规模将达到4,319.0亿美元,2025年至2029年的预计複合年均增长率为7.86%。

全球营养品综合服务行业未来发展趋势分析

• 功能保健品的精细化与跨界协同新趋势

消费者健康意识转变与产业跨界协同紧密相连,当前医学3.0与营养3.0模式已成为行业发展重要趋势,推动健康管理从传统被动治病转向提前预防,通过运动、营养、睡眠、情绪、药物五个维度协同干预,帮助人们养护身体机能,降低生病频率与患病可能性。

在此背景下,消费者主动健康管理与个性化需求愈发凸显,进一步驱动功能性保健品市场走向精细化;而跨界合作则持续拓展产品应用边界,重塑产业格局。企业针对不同人群、场景和需求开发定制产品,细分品类快速增长。

同时,大健康产业生态延伸为跨界合作创造机遇,营养品企业与医药、食品领域深度协同,尤其与药企整合研发、渠道资源,开发高附加值产品,满足康复期特殊营养需求,实现“医养结合”,打破产业壁垒,推动行业向高效多元发展。

• 复配型营养品具有显著市场潜力和创新优势

全民健康意识觉醒下,消费者对健康管理需求从基础补充迈向个性化、精准化。传统营养品聚焦单一成分,难满足现代人多元健康诉求。複配型营养品凭藉多种成分合理组合,提供全面多元营养支持,其一站式解决方案契合消费者高效便捷理念,以精准配方开启健康管理精细化时代。

• 应用领域多元化发展

随著大健康产业生态的拓展,营养品行业正加速跨界融合,与医药、食品等多个领域展开深度合作,构建多元化的产品矩阵和应用场景。在医药领域,营养品企业与制药公司紧密合作,依托前者的研发优势和后者的市场渠道,共同研发出满足康复期营养需求及辅助治疗的功能性产品,实现“医养结合”。跨界合作通过资源整合扩大了应用边界,重塑了产业发展格局。

• 全球市场拓展

营养品行业借助多维渠道与创新模式突破地域壁垒。企业通过跨境合作,如建海外研发中心、合资建厂、併购品牌等融入全球产业链,实现市场扩张;电商平台搭建“无国界”销售桥樑,助企业低成本触达全球消费者、掌握需求动态,推动行业向全球化持续迈进。

• 全面的品牌建设

未来,营养品行业将推进B端与C端双向品牌建设。B端将深化与顶级产业链合作伙伴的合作:与原料供应商共同开发可追溯的高标准成分,与制药╱医疗机构合作推出临床辅助营养品,并与大型分销商优化批量供应。其将通过客制化的供应链整合建构全渠道体系,以满足B端客户需求,拓展联合营销,提升专业话语权,利用自身强大的品牌声誉吸引更多客户合作,通过专属售后支援、实时沟通及会员计划与B端客户建立情感连结,提升顾客黏性。C端将利用大数据进行个性化营销,通过社交内容进行科普,强化品牌与消费者的情感连结,提升忠诚度。

• 全品类产品研发生产及服务

未来,营养品行业向全品类覆盖与多功能集成发展。企业依托生物与营养科学创新,挖掘个性化场景,开发精准化细分产品矩阵,如针对心血管健康等需求的定制方案。同时,行业加快构建一体化产业服务体系,整合研发、制造、物流等全链条资源,为多方提供一站式定制服务,提升市场响应与服务适配能力。

更多行业研究分析请参考思瀚产业研究院官网,同时思瀚产业研究院亦提供行研报告、可研报告(立项审批备案、银行贷款、投资决策、集团上会)、产业规划、园区规划、商业计划书(股权融资、招商合资、内部决策)、专项调研、建筑设计、境外投资报告等相关咨询服务方案。

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